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Si abbina con coniglio alla cacciatora
Il vigneto: i 47 ettari di vigne sono piantati con 56% Merlot
4 mesi in acciaio inox sulla feccia fine
In questo periodo fondò anche la sua azienda e sposò Marie-Antoinette Estrade
Affinamento in bottiglia: 53 mesi “sur lies”
Il Natale del norcino Millesimato DOCG Si abbina con coniglio allaCesta Natalizia Enogastronomica "Il Natale del norcino" La Cesta Natalizia Enogastronomica "Il Natale del norcino" un omaggio autentico alla grande tradizione salumiera italiana. Pensata per chi desidera regalare (o regalarsi) unesperienza gastronomica ricca di sapori intensi e genuini, questa cesta natalizia racchiude una selezione esclusiva di salumi artigianali, prelibatezze dolci e prodotti gourmet, perfetti per celebrare il Natale allinsegna
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