Tartufo estivo intero con riduzione di marsala esprime a pieno la raffinata

esprime a pieno la raffinata sensualità del Pinot Nero di montagna

Realizzato con sole uve rosse

Le caratteristiche sono quelle di esprimere il lato femminile del Nebbiolo

CARATTERISTICHE SENSORIALI

caratterizzato da una bella tensione e una lunga persistenza

Tartufo estivo intero con riduzione di marsala esprime a pieno la raffinataConservare un prodotto come il tartufo non un compito agevole. La nostra esperienza, maturata in oltre 60 di attivit, ci ha insegnato come unattenta selezione per grado di maturazione ed assenza di difetti, una lavorazione immediatamente successiva alla raccolta e labbinamento ad altre essenze come il vino marsala, contribuiscono a mantenere il pi possibile inalterate le caratteristiche organolettiche del tartufo stesso. FORMATI: 25 30G