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Cofanetto da 6 macarons "Salati Lusso"
10 gianduiotti assortiti
Il cofanetto include una guida alla degustazione e 10 mini tavolette di cioccolato Grand Cru da 10 grammi ciascuna
sherry e ciliegie sotto spirito
Fermentazione: 4 giorni
Sur del Lago 72.6% 2024 - Venezuela digitale Cofanetto da 6 macarons "SalatiTavoletta di cioccolato fondente Sur del Lago Venezuela, parte della Riserva dell'Esploratore di Enrico Rizzi, da fave di cacao provenienti dalla sottoregione meridionale del Lago di Maracaibo. Cacao: 72,6% Variet: Criollo e ibridi Raccolta: 2024 Fermentazione: 4 giorni Tostatura: media Macinato: 48 ore Peso netto: 50 grammi
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