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Description
Conseils de service : Apéritif
Nez de bonne intensité
ce Pineau d’Aunis déroule en bouche sur des notes de poivre blanc
Conseils de service : à l’apéritif
fermentation à température contrôlée avec levures indigènes
Saint Chinian La coulée des schistes Lanye-Barrac 2023 75cl Région Alsace Conseils de service : ApéritifAppellation : AOP Saint Chinian Cpages : Syrah 70 % Grenache 20 % Carignan 10 % Notes de dgustation : Vritable concentr de fruits noirs mris au soleil avec une finale sur la fracheur et la minralit, cette cuve est certainement la cuve la plus typique de la gamme du terroir de schistes de lappellation Saint Chinian et du Languedoc. Elabor uniquement partir des premiers jus, ce vin la fois lger, complexe et quilibr prsente une belle longueur en bouche.
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