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Premi: Alambicco d’Oro 2021
è il simbolo delle Baleari e un digestivo perfetto che racchiude l’identità mediterranea in un bicchiere
seguita da fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox per preservare gli aromi fruttati
Terroir: I vigneti di Ruinart si trovano su suoli gessosi tipici della Champagne
Vinificazione: Le uve vengono raccolte a mano e vinificate con una macerazione lunga per estrarre al meglio aromi e tannini
Grappa Donna Lisa Sanluri (Vs) Premi: Alambicco d’Oro 2021Origine: Salice Salentino, Puglia, Italia Vitigno: Negroamaro Colore: Ambrato intenso e carico, risultato del prolungato invecchiamento in legno. Descrizione: il risultato della sapiente distillazione a vapore delle vinacce di Negroamaro utilizzato per realizzare il prestigioso Donna Lisa Salice Salentino DOC Riserva. La lenta distillazione e il sapiente invecchiamento in legno donano alla grappa un profumo elegante ed un sapore vellutato e
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