Malvasia Bianca di Riparbella Costa Toscana IGT Vitigno-Mourvèdre frutto dell'esperienza acquisita negli anni

frutto dell'esperienza acquisita negli anni

Oltre ai grandi Barolo e alla Barbera

porta con sé un tocco di autenticità ticinese

Ottenuto da uve 100% Chardonnay ticinesi e affinato per 6 mesi in barrique nuove da 300 litri

un autentico tesoro da collezione unico ed esclusivo

Malvasia Bianca di Riparbella Costa Toscana IGT Vitigno-Mourvèdre frutto dell'esperienza acquisita negli anniMalvasia Bianca di Riparbella Costa Toscana IGT un vino che nasce dalla volont di riscoprire e valorizzare le qualit della Malvasia del Chianti, un vitigno che storicamente stato utilizzato per arricchire gli aromi del Chianti o del Bianco Toscano. Con questo vino, vinificato in purezza, si voluto esplorare il potenziale di questo vitigno attraverso tecniche moderne di vinificazione, come la fermentazione a bassa temperatura (16C), che permette di