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Guidalberto 2021 est une véritable ode au terroir toscan

ce vin possède un potentiel de vieillissement exceptionnel

l’aigreur est contrebalancée par la douceur et la rondeur grâce à son vieillissement

Vin rouge, Uno Tenuta Di Carleone 2019 livre chef simone zanoni puis accompagnez le Chef pourUn Sangiovese pur et vibrant aux armes de cerise noire, fraise des bois et prune, relevs de nuances poivres, de rglisse et de pierre fusil. Ce rouge toscan allie fracheur fruite et structure lgante, avec des tanins soyeux et une finale minrale persistante.