Eva Posthuma de Boer - Eva's keukenkast Granen en peulvruchten die stuk voor stuk bewijzen

die stuk voor stuk bewijzen dat je voor een heerlijk gerecht meer dan genoeg hebt aan groenten

hoe het wordt geproduceerd en wat het met ons doet

Gemaakt van recyclebaar polyethyleen

marktkooplieden en mensen die de gerechten uit de overlevering kennen

ISBN 9789401613354

Eva Posthuma de Boer - Eva's keukenkast Granen en peulvruchten die stuk voor stuk bewijzenPer ingredint 3 recepten. Het nieuwe koken: pienter en verspillingsvrij We willen allemaal minder vlees en vis op ons bord, maar hoe ga je daarnaar koken? Ook willen we het liefst eten van eigen bodem is er voor een passievrucht een vliegtuig nodig? Dan liever een appel van de buurtboer. En wat doen we met die halve bloemkool, of met dat stuk courgette, oftewel: hoe maken we op wat we inslaan? Voor Evas keukenkast heeft Eva Posthuma de Boer een