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Description
Élevage sur lattes : minimum 18 mois
Viandes rouges en sauce · Gibiers · Fromages affinés
avec une planche de charcuterie
pour révéler et parfaire la complexité aromatique du vin
🍇 Cépage : Syrah 100% – Agriculture Biologique
Château Saint Cyrgues Rouge 2024 – Costières-de-Nîmes Bio Cabernet Franc Élevage sur lattes : minimumChteau Saint Cyrgues Rouge 2023 Costires de Nmes Cpage : Syrah 70 % Grenache 20 % Marselan 10 % Agriculture Biologique Un vin de caractre aux tanins soyeux, surprenant par la complexit de ses armes : mre, rglisse et pices douces se mlent avec lgance dans un ensemble fruiti et gourmand. Dgustation Nez : Fruits noirs (mre), rglisse, pices. Bouche : Fruitire, tanins soyeux, belle longueur pice. Accord mets & vins Gardianne de taureau, viandes rouges
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