Brisure de Tuber Brumale B2B-product nous n’ajoutons aucun artifice et

nous n’ajoutons aucun artifice et nous ne le diluons pas

Il est recommandé d’ajouter les pelures en fin de cuisson

without any additives or added flavourings

it is possible to make very thin slices of truffles that will enhance or decorate your dishes

Maison Truffes Henras has chosen to work with essential French cheeses: Comté and Reblochon

Brisure de Tuber Brumale B2B-product nous n’ajoutons aucun artifice etLes brisures de truffe dhiver (Tuber brumale) sont obtenues partir de truffes soigneusement slectionnes puis dcoupes en petits morceaux afin de faciliter leur utilisation en cuisine. Conditionnes en conserve avec leur jus de truffe et une pointe de sel, elles sont ensuite strilises afin de garantir une conservation optimale tout en prservant leurs qualits aromatiques. Destines aux professionnels de la restauration et aux mtiers de bouche, les brisures