Piantone di Mogliano Olio Extravergine di Oliva Paese-Belgio ma anche un'area fortemente legata

ma anche un'area fortemente legata alla cultura enogastronomica piemontese

con note legnose e di frutta matura

garantendo una rigorosa separazione delle teste e della coda

perché la qualità di un olio deriva sì dal terreno

con un giusto equilibrio alcolico che ne esalta le caratteristiche naturali senza mai sovrastarle

Piantone di Mogliano Olio Extravergine di Oliva Paese-Belgio ma anche un'area fortemente legataOlio extra vergine di oliva caratterizzato da un livello medio di fruttato, un livello medio leggero di amaro e piccante con sentore prevalente di mandorla fresca e leggera sensazione di erba foglia e carciofo; colore giallo con riflessi verdi e fluidit medio elevata. Ideale per condire verdure appena scottate o grigliate, carpaccio di pesce o carne, bresaola, caprese, verdure ripiene, zuppe di cereali.