Rosé de Noirs Nature 60 Lune Nicola Gatta Dettori Si serve alla temperatura di

Si serve alla temperatura di 10 – 12 gradi con piatti a base di pesce

Aromi intensi e articolati

Un vino elegante e pieno di energia

rimane in bottiglia per un periodo di 8 mesi prima della messa in vendita

abbinamento non è semplice

Rosé de Noirs Nature 60 Lune Nicola Gatta Dettori Si serve alla temperatura diVITIGNO: Pinot Nero 100% ANNATA: 2019 VINIFICAZIONE: Breve macerazione notturna e fermentazione spontanea con lieviti indigeni. AFFINAMENTO: 60 lune sui lieviti . SUOLO: Calcarei. TIPOLOGIA: Bollicina DENOMINAZIONE: DOCG FORMATO: 0,75 l VOL.: 12,5 Al calice di colore leggermente rosato e bollicina estremamente fine. Naso intrigante, croccante di piccoli frutti rossi e note di pan brioche e burro. In bocca perfettamente bilanciato tra cremosit e