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Description
avvio della fermentazione in acciaio con aumento progressivo della massa e imbottigliamento
soffice e intenso
conferma la piacevolezza percepita al naso
naturalità nel bicchiere
ma è caratterizzato dalla presenza di rocce vulcaniche-basaltiche
Malvazija 2018 Kmetija Štekar gueli avvio della fermentazione in acciaioVITIGNO: Malvasia Istriana 100% ANNATA: 2018 VINIFICAZIONE: fermentazione in acciaio con 4 settimane di macerazione. AFFINAMENTO: in acciaio. SUOLO: Ponca, un tipo di terreno costituito da un mix di marna e arenaria stratificatesi nel corso dei secoli. TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Slovenja ZGP Gorika Brda FORMATO: 0,75 l VOL.: 13. 5% Orange wine. Al naso ampio e ricco, sentori di buccia d'arancia, pompelmo, erbe di campo e mela. In bocca fresco,
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