Beurre de cacao Mycryo ™ - 600g macadamia resistant to rust and corrosion

resistant to rust and corrosion

and even craft materials like clay and salt dough

Suitable for professional use: Compatible with automated production lines

Unique and natural design: Hexagonal cells and small bees

Its electronic speed control from 0 to 60 revolutions per minute adapts to every technical gesture for finishes worthy of the greatest pastry chefs

Beurre de cacao Mycryo ™ - 600g macadamia resistant to rust and corrosionCallebaut Mycryo Beurre de cacao 600 g Description produit : Le beurre de cacao en poudre Callebaut Mycryo est un ingrdient 100 % naturel, idal pour temprer facilement et parfaitement votre chocolat. Avec seulement 2 % de Mycryo ajout votre chocolat fondu, obtenez une cristallisation stable qui garantit un chocolat brillant et croquant. Mycryo est galement un alli prcieux pour vos cuissons et fritures. Cette graisse vgtale neutre rsiste aux hautes